Sucre – or blanc ou poison blanc

Sucre – or blanc ou poison blanc

Il existe beaucoup de différences entre la Suède et la France et notamment au niveau des habitudes alimentaires. Pour faire simple en France je trouve que les produits gras ont une très mauvaise image, alors qu'en Suède, ce sont les produits sucrés qui ont cette image nocive pour la santé. Pour prendre un exemple: dans [...]
Marmouma – le condiment parfait pour vos BBQ

Marmouma – le condiment parfait pour vos BBQ

Avec les beaux temps qui arrivent et les perspectives de BBQ d'été en vue, je vous donne ma recette de salade cuite favorite. La marmouma ou tchakchouka est à la base un plat tunisien qu'on peut déguster avec de la viande, des œufs ou du thon. J'ai appris cette recette de ma belle-mère qui est [...]

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