Comment bien choisir sa viande

Comment bien choisir sa viande

Quelques bases Les protéines (viande, poisson, volaille, œufs, protéine végétale...) font partie de nos trois macro nutriments et sont absolument essentiels à notre bien-être. Contrairement aux autres constituants de l'organisme, il n'y'a pas de réserves de protéines. Ainsi, si l'alimentation n'apporte pas assez de protéines, les synthèses tissulaires seront ralenties voire stoppées d'où des manifestions [...]
Le régime cétogène – mon expérience

Le régime cétogène – mon expérience

Comme tout le monde qui suit le "régime" ou plutôt le mode de vie Paléo, on croise à un moment ou à un autre l'univers LCHF (Low Carb High Fat ou Pauvre en Glucides et Riche en Graisses) et l'univers cétogène et on se laisse facilement séduire. Comment faire autrement quand, outre ses vertus thérapeutiques [...]

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