Paléo Viking

...j'ai le Viking dans mon sang
 

Passionnée par la nutrition et le bien-être

Je m’appelle Maria, je suis suédoise et vis en région parisienne. Je suis nutrithérapeute et coach en nutrition et mode de vie, maman de trois filles, accro à la course à pied mais surtout complètement gaga du bien-être, de la nourriture, de la santé et du comment optimiser sa santé et son bonheur par des gestes simples au quotidien.

Diplômée de l’institut américain Nutritional Therapy Association et de Harvard en biochimie je suis passionnée par la nutrition, le bien être et le sport afin d’optimiser sa santé avec des habitudes saines au quotidien. Je suis convaincue que ce que nous mangeons (ou ne mangeons pas) trois fois par jour a le plus grand impact sur notre santé d’aujourd’hui et de demain. Car oui la nutrition et la mode de vie sont les meilleurs outils pour améliorer notre santé et prévenir des maladies chroniques et dénégatives sur le long terme.

Des solutions naturelles

J’ai trouvé la science assez tard dans ma vie, suite à des problèmes de santé personnels. La nutrition, des compléments alimentaires et mon mode de vie m’ont permis de reprendre ma santé en main et de trouver une vraie passion. Mon plus grand souhaite et ma mission aujourd’hui est d’utiliser mon savoir afin d’aider les gens à reprendre leurs santé et leur vie en main.  La beauté est dans la prévention.

Trouvez l’alimentation qu’il vous faut

Il n’y a pas d’ alimentation « one size fits all » car nous sommes tous différents : nous avons des prédispositions génétiques, des mode de vie différents, des goûts et des sensibilités différents. La clé c’est de trouver l’alimentation durable qui vous convient et qui vous permet de vous sentir bien, de vous épanouir.

Donnez à votre corps ce qu’il faut pour vibrer :

Je serai ravie de vous accompagner pour que vous trouviez votre façon de manger, votre façon de bouger afin d’optimiser votre santé, prévenir des maladies et profiter de la vie.

Publications

Passionnée par la science, la nutrition, le bien-être…et l’écriture. Voici quelques uns de mes articles publiés dans la presse :

Le syndrome des ovaires polykystiques

Nutrigénomiques

La solitude

Le syndrome ASIA

L’endométriose

Les régimes thérapeutiques

SIBO comment identifier les symptômes de cette dysbiose intestinale

« When diet is wrong, medicine is of no use.
When diet is correct, medicine is of no need »

Ancient Ayurvedic Proverb

LE BIEN-ÊTRE AU QUOTIDIEN

La vitamine B12

La vitamine B12

La vitamine B12 aussi appelé cobalamine ou la vitamine rouge fait partie des vitamines hydrosolubles. C'est la seule vitamine qui contient également un minéral, le cobalt, qui est nécessaire pour fabriquer la B12. Cette vitamine est essentielle pour de nombreuses fonctions métaboliques et notamment dans la synthèse de l'ADN et dans le métabolisme des globules [...]

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Comment bien choisir sa viande

Comment bien choisir sa viande

Quelques bases Les protéines (viande, poisson, volaille, œufs, protéine végétale...) font partie de nos trois macro nutriments et sont absolument essentiels à notre bien-être. Contrairement aux autres constituants de l'organisme, il n'y'a pas de réserves de protéines. Ainsi, si l'alimentation n'apporte pas assez de protéines, les synthèses tissulaires seront ralenties voire stoppées d'où des manifestions [...]

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La maladie de Lyme

La maladie de Lyme

La maladie de Lyme ou borréliose comme on l’appelle aussi est l’une des maladies bactériennes infectieuses qui augmente le plus dans le monde et l’infection la plus courante en Europe, avec officiellement environ 1 million d’infectés en 2018 alors que ces chiffres sont probablement fortement sous-estimés. Certains la comparent même avec le VIH ou le [...]

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La respiration profonde et ses effets bénéfiques sur la santé

La respiration profonde et ses effets bénéfiques sur la santé

Cette pratique simple peut avoir un impact énorme sur votre santé. L'acte de respiration consciente est pratiqué depuis des milliers d'années dans les cultures orientales pour restaurer ou améliorer la santé1. Cette respiration lente et consciente est une pratique négligée qui affecte tous les aspects de votre santé. Dans cet article, nous allons discuter de [...]

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Découvrez le mode de vie Paléo

L’alimentation paléo consiste globalement à se nourrir de ce que vous pourriez cueillir et chasser dans la nature. Elle repose donc sur la viande, les fruits et les légumes.

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