Comment bien choisir sa viande

Comment bien choisir sa viande

Quelques bases Les protéines (viande, poisson, volaille, œufs, protéine végétale...) font partie de nos trois macro nutriments et sont absolument essentiels à notre bien-être. Contrairement aux autres constituants de l'organisme, il n'y'a pas de réserves de protéines. Ainsi, si l'alimentation n'apporte pas assez de protéines, les synthèses tissulaires seront ralenties voire stoppées d'où des manifestions [...]
La vitamine C

La vitamine C

Parlons de la vitamine C ou acide ascorbique (qui est son nom chimique !). S’il y a bien une vitamine sans laquelle je ne pars jamais en vacances c’est cette vitamine. Personnellement je ressens un effet notable sur ma peau, mon énergie et mon immunité. Rôle Cette vitamine, légèrement acide et hydro soluble, tient son nom [...]
Focus sur le zinc

Focus sur le zinc

Le zinc un nutriment qui renforce l'immunité et la guérison Le zinc est un oligo-élément essentiel qui est vital pour la santé humaine. C'est un composant de base de plus de 300 enzymes et hormones et joue un rôle crucial dans la santé de la peau, les dents, les os, le cheveux, les ongles, les [...]
La perte de cheveux chez les femmes

La perte de cheveux chez les femmes

J’ai l’impression que la perte de cheveux féminine devient de plus en plus fréquente, même si on estime qu’environ 16% de la population souffre d’alopécie sous une forme ou une autre. Même si les femmes sont moins touchées que les hommes, il est souvent plus difficile de faire face à la perte de cheveux pour les femmes compte tenu [...]
L’importance des électrolytes pour bien s’hydrater

L’importance des électrolytes pour bien s’hydrater

Les boissons aux électrolytes de couleur néon pour sportifs ne manquent pas dans les rayons des supermarchés, se vantant aujourd'hui comme les «désaltérants» ultimes. Avec un marketing sophistiqué et des partenariats de marque stratégiques avec des athlètes professionnels, la personne moyenne est convaincue que ces boissons sucrées et artificiellement colorées sont leur seul choix pour [...]
Le Curcuma

Le Curcuma

Cette épice puissante qui combat l'inflammation et réduit la douleur Imaginez que vous avez eu la chance de mettre la main sur une ancienne plante connue pour combattre l'inflammation, la douleur et les maladies ? Et si je vous disais que votre marchand de quatre saisons l'a probablement pour quelques euros ? Eh bien, c'est [...]

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